Em Ossos no Deserto Eddie (Luke Gloss) um viajante sem rumo se vê sob a mira do desconhecido assaltante Jimmy (Lance Henriksen), em uma jornada obscura e brutal pelas terras do árido deserto de Mojav, na Califórnia. Muito próximo de sua presa, Jimmy controla e ameaça sua vítima através de um caminhão, walkie talkie, binóculo, e uma arma. Eddie não imagina o porquê desta tortura e, quanto mais temp ...